Qu'est-ce que le programme Mieux Manger ?

Le programme Meux Manger des pouvoirs publics s'inscrit dans la suite des travaux de la convention citoyenne pour le climat et de la loi EGAlim, avec les objectifs suivants :

• améliorer la qualité nutritionnelle et gustative de l’approvisionnement en denrées de l’aide alimentaire ;
• réduire l’impact environnemental du système d’aide alimentaire ;
• permettre le renforcement et l’évolution des dispositifs locaux de lutte contre la précarité alimentaire ;
• soutenir la participation et l’accompagnement des personnes en situation de précarité alimentaire dans l’évolution des pratiques alimentaires.

La mobilisation de ces moyens permet d’agir en matière de santé publique, alors que 17 % de la population française est en situation d’obésité et que l’OMS appelle à la mobilisation générale contre l’épidémie d’obésité et de surpoids infantile. 

Elle a également un impact environnemental : il est nécessaire d’enrichir notre alimentation en produits frais et de développer les circuits courts et de proximité pour concourir à la transition écologique du modèle agricole. 

Enfin d’un point de vue social, il s’agit de favoriser l’accès des personnes les plus démunies aux catégories d’aliments les plus chers. Leur consommation de fruits et légumes frais est ainsi moitié moindre que celle de la moyenne des Français.

https://solidarites.gouv.fr/programme-mieux-manger-pour-tous